
সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিকেলের জলখাবারে অন্যতম হিট জুটি চায়ের সঙ্গে সিঙাড়া। পেট ভরাতে মুখরোচক এই খাবারের জনপ্রিয়তা রয়েছে। কিন্তু দোকান থেকে কেনা সিঙাড়া ভেঙে মুখে দিতে গিয়ে যদি পাওয়া যায় ‘ব্যাঙের ঠ্যাং’। এই অভিযোগ উঠে আসছে গাজিয়াবাদ থেকে। সেখানকার এক মিষ্টির দোকানকে কেন্দ্র করে শোরগোল।
অভিযোগ, ওই মিষ্টির দোকান থেকে কেনা সিঙারায় মিলেছে ব্যাঙের ঠ্যাং। এহেন খবর প্রকাশ্যে আসতেই বে়ড়েছে উদ্বেগ। জানা গিয়েছে, ইন্দিরাপুরমের ওই মিষ্টির দোকান থেকে সিঙাড়া কিনেছিলেন এক ক্রেতা। সিঙ্গারা ভেঙে মুখে দিতে গিয়েই যত বিপত্তি। মুখরোচক ওই খাবারের মধ্যে কালো রংয়ের একটি বস্তু দেখতে পান ওই ক্রেতা। অভিযোগ, সিঙাড়ার মধ্যে ওই কালো বস্তটি ব্যাঙের ঠ্যাং। স্বাভাবিকভাবেই ঘটনাকে কেন্দ্র করে উত্তেজনা ছড়ায় ওই দোকানে।
অভিযাগকারীর পাশাপাশি মালিক ও কর্মীদের ঘিরে ধরেন মিষ্টি কিনতে আসা বাকি ক্রেতারা। সাধারণ মানুষের তীব্র কটাক্ষের মুখে পড়তে হয় বিক্রেতাকে। সিঙাড়ায় থাকা ওই কালো বস্তু আদৌও ব্যাঙের ঠ্যাং কি না, তা সঠিকভাবে না জানা যায়নি। তবে খাবারে অস্বাস্থ্যকর এবং অপ্রয়োজনীয় বস্তু থাকার দায়ে বেকায়দায় পড়েছেন দোকান মালিক। দোকান ঝাঁ-চকচকে হলেও গাজিয়াবাদের ওই মিষ্টির দোকানের খাবার স্বাস্থ্যসম্মত বিধি মেনে তৈরি হয় না। এমন অভিযোগ উঠেছে ব্যবসায়ীর বিরুদ্ধে। দোকান মালিকের বিরুদ্ধে অভিযোগ দায়ের করেছে পুলিশ। অভিযোগের সত্যতা যাচাই করতে ওই দোকান থে্কে নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে বলে জানা গিয়েছে।
দেশের বহু মানুষকেই পেশাগত বা নানা কারণে রাস্তার খাবারে খেতে হয়। পাশাপাশি নিছক মনোরঞ্জন বা অবসরযাপনের জন্যও স্ট্রিটফুড বিশেষ জনপ্রিয়। কলকাতা, মুম্বই সহ দেশের অন্যান্য জায়গার বিশেষ বিশেষ স্ট্রিট ফুডের খ্যাতি রয়েছে বিদেশেও। সম্প্রতি বারবার প্রশ্নের মুখে পড়ছে সেই স্ট্রিটফুড বা দোকান থেকে কেনা মুখরোচক খাবারের গুণগত মান। কখনও অভিযোগ আইসক্রিমে পাওয়া যাচ্ছে মানুষের আঙুল। আবারও কখনও দাবি চকলেট সিরাপের বোতলে পাওয়া যাচ্ছে ইদুরের দেহ। কখনও ডালে মৃত আরশোলা ভাসছে বলে অভিযোগ। এবার গাজিয়াবাদের এই অভিযোগ। যা রীতিমতো আতঙ্কের। খাদ্যের গুণগত মান নিয়ে একের পর এক এই ধরনের অভিযোগ উদ্বেগ বাড়িয়েছে দেশের আম জনতারও।
পুলিশি এনকাউন্টারে কুখ্যাত অপরাধীর মৃত্যু
পুনেতে সেতু ভেঙে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, ৪ জনের মৃত্যু, আহত ৩২
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
নবজাতক শিশু ও মায়ের অস্বাভাবিক মৃত্যু! পালাতে গিয়ে ধরা পড়ল অভিযুক্ত ডাক্তার
গরমের দাবদাহ থেকে শীঘ্র রেহাই, ঝাড়খণ্ডে অবশেষে বর্ষা
একসঙ্গে ৩৪ জন অসুস্থ ১১ জনের অবস্থা গুরুতর, বিয়ের ভোজে বিষক্রিয়া
পরিবারে আতঙ্কের রেশ! লাঞ্চ এড়িয়ে বেঁচে গেলেন মেডিকেল ছাত্রী
মারধর-গোপানাঙ্গে গরম লোহার ছ্যাঁকা! মহিলাকে অকথ্য অত্যাচার করে খুনের অভিযোগ স্বামী-শ্বশুর বাড়ির বিরুদ্ধে
সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের হত্যায় জড়িয়ে 'মোরাল পুলিশিং'! পরপর সত্য উদঘাটন
পুলিশ অভিধানের পার্সি-উর্দু শব্দ বদলে গেল হিন্দিতে! আইনকে নাগরিক-বান্ধব করতে সিদ্ধান্ত ছত্তিশগড় সরকারের
বিতর্কের জেরে দিল্লি বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘ধর্মশাস্ত্র স্টাডিজ’ থেকে মনুস্মৃতি বাদ
এত নীচে নামতে পারে মানুষ! শত শত প্রাণ গেল যেখানে সেই জায়গাতেই সেলফির বন্যা
বিমানেই সহযাত্রী নারীর সামনে হস্তমৈথুন! চাঞ্চল্যকর তথ্য
মেঘালয় মধুচন্দ্রিমা রহস্য: কে ছিলেন মূল পরিকল্পনাকারী? সোনম না রাজ? চমকপ্রদ তথ্য দিল সিট
স্ত্রীর শেষ ইচ্ছে পূরণ করতে লন্ডন থেকে গুজরাটে এসেছিলেন, কিন্তু আর বাড়ি ফেরা হল না অর্জুনের
১৮ জন পাকিস্তানি হজযাত্রীর মৃত্যু
ইজরায়েল-ইরান সংঘর্ষ তীব্রতর, পরপর তৃতীয় দিনে পাল্টা হামলা, মধ্যস্থতার চেষ্টা ট্রাম্পের
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
মদ্যপানের সময় 'চাকনা' হিসেবে কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত নিজস্ব প্রতিবেদন
আইপিএলকে গুরুত্ব দিতে গিয়ে দেশকে ডোবাল! লর্ডসে হারের পরই জনসনের নিশানায় আরসিবি তারকা
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
দক্ষিণী ছবিতে নায়িকা হতে চাইলে ‘কাস্টিং কাউচ’-এ হ্যাঁ বলতেই হবে মেয়েদের? বিস্ফোরক সত্যি ফাঁস ‘দঙ্গল’ নায়িকার!
শমীক রায়চৌধুরীর আগামী ছবির নায়িকা সুস্মিতা? রহস্যের মোড়কে এবার কোন গল্প বলবেন পরিচালক?
বামেদের হাতছাড়া হলো কোন্নগর নবগ্রাম পিপলস কো-অপারেটিভ
মদ্যপকে বাড়ি ফিরতে বলায় বিপত্তি, সিভিক ভলেন্টিয়ারের হাতে হাসুয়ার কোপ যুবকের
নিকাশি বহাল রাখতে সরাতে হবে দোকান, জানিয়ে দিলেন বিধায়ক
ঝক্কির দিন শেষ, পিএফ অ্যাকাউন্টে চাকরিতে যোগদান এবং ছাড়ার তারিখ নিজেই বদলান, জানুন পদ্ধতি
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
Exclusive: ‘যাঁরা ল্যাপটপ নিয়ে বসে অডিশন নিচ্ছেন, তাঁরা নিজেরা অভিনয়ের কতটুকু জানেন?’ আজকাল-এ ভয়ডরহীন ‘পঞ্চায়েত’-এর ‘বনরাকস’!
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
বিয়ের আগেই বহুদিনের সম্পর্ক ভাঙলেন এই জনপ্রিয় তারকা জুটি! কেন আলাদা হল দু'জনের পথ?
গম্ভীরকে ছাড়াই চলছে ইংল্যান্ড শিকারের প্রস্তুতি, দায়িত্ব পড়ল প্রাক্তন তারকার উপরে, গিলদের সামলাবেন তিনিই
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ